

豪華海鮮巻きに創業時から愛される一本まで。この恵方巻きがスゴイ!|UMAGA(ウマガ) 福岡の“うまい”を探求するWEBマガジン
2023年2月3日は「節分の日」。福岡で恵方巻きを買うなら、博多の食材市場「百旬館」へ。寿司店に負けない贅沢な海鮮恵方巻きをはじめ、節分アイテムがズラリと揃います。
節分といえば、豆まきや恵方巻きが思い浮かびますね。今年も2025年の節分が近づいてきました。今回は、2025年の恵方巻きのトレンドやおすすめの楽しみ方についてご紹介します。
恵方巻きとは?
恵方巻きは節分に食べる巻き寿司で、福を招く縁起物とされています。太巻きを切らずにそのまま食べるのが特徴で、これには「縁を切らない」という願いが込められています。食べる際には、その年の「恵方」と呼ばれる縁起の良い方角を向いて、願い事をしながら一気に食べるのが伝統です。
2025年の恵方は西南西です。この方角を向いて恵方巻きを食べれば、福を呼び込めるとされています。
2025年の恵方巻きトレンド
今年の恵方巻きは、以下のような新しいトレンドが注目されています。
- プラントベースの恵方巻き 健康志向や環境意識の高まりを受けて、植物由来の材料を使った恵方巻きが人気です。豆腐や野菜、植物性たんぱく質を使ったものは、ビーガンやベジタリアンにもおすすめ。
- デザート恵方巻き スイーツ系の恵方巻きも進化を遂げています。クレープ生地で包まれたフルーツやクリームが入った恵方巻きは、お子様や甘いものが好きな方にぴったり。
- 地域特産の恵方巻き 各地の特産品を活かしたオリジナル恵方巻きが増えています。例えば、海の幸をふんだんに使ったものや、地元の名産野菜を取り入れたものなど、地域の味を楽しめます。
- ミニサイズ&個食パッケージ 小ぶりなサイズや、個包装でシェアしやすい恵方巻きも人気です。これにより、家族や友人と違う種類を楽しむことができます。
コンビニやスーパーで購入できる恵方巻き
2025年も、各コンビニエンスストアや大手スーパーで多彩な恵方巻きが販売予定です。
- セブン-イレブン: 定番の7種の具材が入った恵方巻きや豪華な海鮮恵方巻きなど、全5種類。予約期間は2024年12月23日から2025年1月28日まで。
- ファミリーマート: 柿安監修の黒毛和牛恵方巻など、肉好きにおすすめのラインナップ。予約はファミペイWEB予約や店舗で受け付け。
- ローソン: 三種まぐろの贅沢海鮮や黒毛和牛焼肉の恵方巻きなどが特徴。予約は2024年12月10日から2025年1月27日18時まで。
- ミニストップ: 海鮮、焼肉、サラダの3種類が楽しめるセット商品が人気。店頭とネットで予約可能。
- イオン: 大人数でシェアできる巻き寿司三段重や、地域特産を活かしたセット商品が充実。予約期間は2024年12月8日から2025年1月26日20時まで。
詳細は各店舗の公式サイトをチェックして、早めに予約するのがおすすめです。
恵方巻きの楽しみ方アイデア
恵方巻きをもっと楽しくするアイデアをいくつかご紹介します。
- 手作りに挑戦! 家族や友人と一緒にオリジナルの恵方巻きを作るのも楽しいです。具材を自由にアレンジして、自分だけの特別な一本を作ってみてはいかがでしょうか。
- オンラインで方角を確認 スマートフォンのコンパスアプリを使えば簡単に西南西の方角を確認できます。家族全員で方角を揃えて食べれば、一体感も楽しめます。
- 写真映えを意識 カラフルな具材やユニークな形状の恵方巻きを選んで写真を撮れば、SNS映えもばっちり。節分の思い出をシェアしましょう。
最後に
2025年の節分は、伝統を守りながらも新しいスタイルで楽しんでみてはいかがでしょうか?今年もたくさんの福が皆さんの元に訪れますように!
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